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【營養師零食推介】M&S又有Guilt-Free薯片啦~

每逢星期日同嫲嫲飲完茶後,我都會順便去埋Marks & Spencer「巡舖」🧐🧐,睇睇有咩新貨品;而今日就發現佢哋又出咗幾款新嘅Guilt-Free薯片~即刻每款買一包返屋企🤣🤣!



以下為大家分析一下當中邊隻最健康💪🏻 + 最好食😋(今次搵咗媽嗎👩🏻同妹妹👧🏻同我一齊試食+評分)


 

【減肥放心食系列】


以薯片嚟講,「放心食系列」呢3款全部都比較低卡同低脂(每100克少過10克總脂肪),啱哂減緊肥但又口痕嘅你!


 (1) Sour Cream & Chive Baked Potato Crisps(每包91千卡 = 約1.5份五穀)

(嚴格嚟講,呢款唔算新推出,只係換咗新包裝)

健康度:⭐⭐⭐⭐     好味度:⭐⭐⭐⭐ (5分為滿分)

👍🏻最低脂 + 最低飽和脂肪     👍🏻出奇地高纖

雖然Sour Cream & Chive嘅味道唔係好出,但勝在薯仔味夠濃🥔🥔🥔,亦唔太鹹(不過鈉含量唔算特別低啊),媽媽同妹妹都話好味👌🏻!而且每包先得0.7克脂肪,豪俾佢啦😆!



(2) Soy, Ginger & Chilli Quinoa Waves(每包91千卡 = 約1.5份五穀)

健康度:⭐⭐⭐⭐     好味度:⭐⭐⭐⭐⭐ (5分為滿分)

👍🏻咁多款中最低鈉     👍🏻味道最特別

我個人覺得呢款最好食、味道比較特別(淡淡嘅薑味 + 甜豉油味),其他牌子冇類似的🤩 雖然標明Chilli-Flavoured,但唔會太辣,怕辣嘅朋友唔洗擔心☺️☺️



(3) Sour Cream & Chilli Lentil Curls(每包88千卡 = 約1份五穀)

健康度:⭐⭐⭐⭐     好味度:⭐⭐⭐⭐ (5分為滿分)

(嚴格嚟講,呢款唔係新推出,但以前冇獨立包裝)

👍🏻最適合嗜辣者🔥     👎🏻高鈉

媽媽👩🏻嘅至愛~呢款真係辣(慢慢滲出嚟、越食越辣個種),而且亦非常脆口🤤 我個人認為稍微偏鹹(唔怪得啦,每100克含多過600毫克鈉😟😟)



【Keep Fit可考慮系列】

比起常見薯片,以下3款其實都唔算肥(每100克含10-20克總脂肪 vs. 常見薯片 每100克含~30克總脂肪),但如果要雞蛋裡挑骨頭,以下3款確實係比上面嘅肥


(1) Salt & Vinegar Brown Rice & Kale Popped Chips(每包99千卡 = 約1.5份五穀)

健康度:⭐⭐⭐     好味度:⭐⭐⭐ (5分為滿分)

👍🏻啱鍾意酸味嘅朋友仔

妹妹👧🏻嘅首選~因為有非常出嘅米香🍚🍚 唔太食得出Salt & Vinegar味,反而有蕃茄味🍅😯 不過我個人認為佢個樣太似popped chips/米餅,俾唔到我一種「我依家食緊薯片」嘅錯覺🙈🙈



(2) Sweet & Smoky Chickpea Puffs(每包111千卡 = 約1.5份五穀)

健康度:⭐⭐⭐     好味度:⭐⭐⭐ (5分為滿分)

👍🏻纖維含量高     👍🏻燒烤醬味濃

第一啖食落口就同Lay's Barbecue Flavoured有90%似!所以我同妹妹都覺得好食!妹妹仲話texture好似粟一燒😂



(3) Rainbow Veggie Tasters(每包110千卡 = 約1.5份五穀)

健康度:⭐⭐⭐     好味度:⭐ (5分為滿分)

👍🏻一包薯片裡面有3種口味,最抵食🤗

我哋三母女一致認為,最唔好食... 係呢隻😅😅 完全食唔到佢講個三隻味(或者啲味道太fancy,我對佢嘅expectation太高...)妹妹就話冇咩特別,媽媽仲mean — 佢話好似食緊麵粉咁🤭🤭



總結以上分析,最「有營好味」嘅係... Soy, Ginger & Chilli Quinoa Waves~



係零食當中,呢幾款薯片都尚算唔太邪惡,每一包約100千卡而又少過1茶匙油(即5克脂肪),確實係Guilt-Free嘅😇😇


 

GRACE'S TIPS:

選購薯片時,記得睇睇營養標籤啊🔍🔍:

(註:比較不同薯片時,可以運用「每100克」欄上嘅資料作比較~)

  • 總脂肪(Total Fat):每100克含超過30克脂肪屬於唔健康的,10-20克就可以考慮,而低過10克就係j較健康之選

  • 飽和脂肪(Saturated Fat):建議每100克不超過1.5克飽和脂肪

  • 反式脂肪(Trans Fat):最好不含反式脂肪,成份表上亦無含有反式脂肪嘅材料(例如氫化油、部分氫化油、起酥油等)

  • 鈉(Sodium):越低越好;每100克多過600毫克鈉算「高鈉」啦

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